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公 司 簡 介

重慶黃花園釀造調味品有限責任公司系原重慶市釀造調味品公司（總廠）改制組建而成。始創于1940年，是國家認定的“中華老字號”企業和重慶市農業產業化市級龍頭企業，歷史悠久、工藝正宗。經過70余年的發展，已成為一家專業釀造調味品生產銷售的綜合性大型企業，主要生產醬油、食醋、豆瓣醬、甜面醬、火鍋底料及復合調料六大類產品。暢銷全國二十多個省、市、自治區，并出口美國、日本、香港等國家和地區，在市場上享有較高的知名度和美譽度。

公司旗下擁有“黃花園”、“山城牌”、“南泉牌”等三大品牌，多次被評為“重慶市著名商標”、“重慶市名牌產品”、“重慶市名牌農產品”、“消費者滿意產品”和影響重慶十大品牌稱號。公司堅持傳統特色，又不斷創新，在國家大力倡導食品安全、綠色消費的環境下，加快技術創新步伐，成功研發推出了綠色、健康、美味的“原生醬油”系列產品，并榮獲國家“綠色食品”認證和“有機食品”認證。近年來，還根據不同消費者的需求，先后開發出“山城牌麻辣醬”、“南泉豆瓣醬”、“燒菜香”、“干鍋底料”等幾十款新產品投放市場，得到了消費者的認可和好評。

公司具有自己的產品研發中心，同時與國內西南大學、工商大學等大專院校進行著長期的技術研發合作，為探索的研發調味品生產新技術、新工藝、新產品提供更強的科技支撐。

公司著力打造原料基地和合作生產基地，已在墊江縣建立了綠色大豆原料基地，在山東合作建立了有機原料基地，在石柱建立了“復合調味料”生產基地。公司正探索打造總部經濟，在周邊區縣及近鄰省、區縣建立合作前端產品加工基地。

公司將繼續秉承“質量第一，用戶至上”的企業宗旨，在傳統釀造工藝與現代食品技術相結合的基礎上，不斷創新，以“一流的管理、精湛的技術、良好的品質、完善的服務”向消費者提供更多的“綠色、健康、美味”的調味品，以團結、求實、創新的開拓精神把企業建設成為全國一流的釀造調味品現代化企業。