崗位職責： 1、 全面負責好倫哥連鎖門店的經營與管理，達成公司下達的業績目標并分解到季度、月度、周、日及各部門，追蹤落實； 2、 協助總經理梳理并制定營銷體系、運營模式、品牌建設、市場推廣策略等管理工作，并推動和監督過程管理，確保關鍵目標的達成； 3、 定期進行餐飲行業市場調查，掌握同行業競爭對手營運策略及行業發展動態，及時向決策層提供信息，為決策提供依據； 4、 負責出品和服務的質量、安全，加強餐廳設備、設施維修保養、消防安全，店內安全保衛等安全工作，及時、妥善處理分店突發事件，安全事故及時上報，維護公司與分店的品牌和社會形象； 5、 負責制定研發新品的市場推廣策略，收集研發新品反饋意見，提高研發新品的出品率； 6、 負責團隊的選、育、用、留及企業文化的宣傳與落地，保證員工與公司價值觀一致，打造一支強執行力的高素質團隊； 7、 建立良好的客戶公共關系及建立本店重要客源檔案，督導做好對會員客戶的信息收集、維護工作，并維護分店與周邊關系協調，為門店創造良好的外部環境。 任職要求： 1、具備豐富的連鎖餐飲實戰管理經驗，獨到的連鎖餐飲管理理論思想和豐富的工作技能，非餐飲行業請勿投遞； 2、十年以上餐飲工作經歷，五年以上連鎖餐飲企業運營管理等餐飲行業相關工作經驗； 3、對餐飲行業有深刻的理解，熟悉國內連鎖餐飲發展模式、運營模式及經營管理各環節的運作流程； 4、具有強烈的責任心、事業心，具備優秀的擔當精神和較強的抗壓能力； 5、具備敏銳的市場洞察能力和應變能力，良好的客戶溝通能力和文字表達能力； 6、具備一定的寫作能力，熟練掌握辦公自動化，擅長營銷策劃和方案撰寫。