一、工作職責
1.銷售與業績管理:制定生鮮品類銷售目標與計劃,分析銷售數據,挖掘銷售增長點,定期復盤銷售策略,提升銷售業績,完成營收與利潤指標。
2.商品管理:優化商品結構,篩選優質生鮮商品,淘汰滯銷品;負責商品定價,平衡市場競爭力與利潤空間;監控庫存,確保合理庫存水平,降低損耗。
3.營銷活動策劃與執行:策劃并執行促銷、會員專屬等營銷活動,提升顧客購買欲望;結合節日、季節打造主題營銷,增強商品吸引力。
4.顧客體驗優化:收集分析顧客反饋,改進服務與商品品質;優化購物流程,提升線上線下購物便捷性,處理顧客投訴與問題。
5.供應商管理:評估選擇供應商,建立合作,爭取優惠合作條件;監督供應商表現,保障商品供應與質量。
6.團隊協作:與采購、物流、門店運營等部門協同,確保生鮮供應鏈高效運作,解決跨部門問題。
7.采購管理:精準分析市場供需與價格走勢,挑選優質供應商,建立長期合作,把控采購成本;依據銷售數據和市場需求,制定采購計劃,跟進訂單執行,確保生鮮及時到貨,維持合理庫存。
8.品質把控:嚴格檢查每批到貨生鮮的品質,依據標準驗收,處理不合格商品;與供應商協商優化質量保障措施,提升生鮮品質穩定性。
二、任職要求
1.市場營銷、工商管理、食品科學等相關專業??萍耙陨蠈W歷。
2.兩年以上年生鮮運營經驗,熟悉生鮮行業特性與市場趨勢。
3.具備良好的數據處理與分析能力,能運用數據分析工具,熟練使用辦公軟件。
4.具備敏銳的市場洞察力,具備一定的談判技巧和溝通能力,良好的溝通協調、問題解決能力,工作認真負責,有抗壓能力和創新精神。