職位信息:
1、 負責公司冰淇淋、飲料等新項目的研發;
2、 進行冰淇淋穩定定體系的研發;
3、 負責行業資訊的關注和收集、行業競品分析等
4、 冰淇淋產品品質維護、改善與升級;不斷改進和優化工藝,并進行技術培訓。
5、 承擔所研制冰淇淋的中試上線跟蹤并協同相關研發人員、工廠技術人員完成試驗和質量跟 蹤,并形成記錄、報告;
6、 建立所研制的冰淇淋研發新技術及市場信息檔案。
任職要求:
1、研究生學歷,微生物、生物科學/技術、化學、食品工程、發酵工程專業或具有相關技能;
2、 有5年以上冰淇淋研發工作經驗優先考慮;
3、 熱愛冰淇淋行業,志愿從事技術研發工作,熟悉冰淇淋、飲料相關的專業知識;
4、 了解實驗室儀器設備的操作、維護等,具備一定的試驗設計、操作能力;
5、 具備較強的學習、創新意識和能力,較敏銳的消費需求洞察力與市場感覺
6、 具有在中大型企業乳制品或發酵相關工作經驗或有成熟產品的優先。
職位福利:年底雙薪、員工旅游、通訊補助、節日福利、五險一金、出國游、公司重點項目、項目獎金