更新于 5月1日

生產總監

2-3.5萬
  • 大連金州區
  • 10年以上
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

生產工廠管理食品/飲料
崗位職責: 1、根據公司戰略目標,制定分解公司整體生產經營指標,按需求進行生產計劃,并確保其順利執行; 2、組織和協調生產工藝流程,確保產品的質量和交付時間; 3、監督并管理生產團隊,包括生產人員的培訓、考核和績效管理; 4、監管設備和設施的維護和保養,確保設備的正常運行; 5、制定和執行生產安全和環境保護的政策和規定; 6、與供應鏈部門緊密合作,確保原材料的供應和庫存管理; 7、負責生產成本的控制和優化,提高生產效率和降低成本; 8、參與新產品的開發和改進,提出生產工藝和設備的改進建議; 9、及時解決生產過程中的問題和緊急情況,確保生產計劃的順利執行; 10、與相關部門合作,制定和優化生產流程和標準作業程序。 任職要求: 1、本科及以上學歷,食品研發、食品工程或相關專業優先; 2、具備豐富的食品生產管理經驗,有一定的團隊管理經驗; 3、熟悉食品生產工藝流程,對食品質量和安全有較高的要求; 4、具備較強的組織、協調和溝通能力,能夠有效管理生產團隊; 5、熟悉食品生產設備的操作和維護,具備一定的技術背景; 6、具備良好的問題解決能力和應變能力,能夠處理突發情況; 7、具備較強的數據分析和決策能力,能夠制定合理的生產計劃; 8、熟悉ISO9001、FSSC22000、HACCP等食品安全管理體系標準者優先考慮; 9、具備較好的團隊合作精神和領導能力; 10、生產總監崗位10年以上管理經驗。

工作地點

大連金州區雙D港二街36號

職位發布者

劉女士/主管

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公司Logo大連浩和食品有限公司
大連浩和食品有限公司始于1988年,是一家專業從事海產養殖、捕撈及深加工的中日合資企業。公司擁有的數千畝海水養殖基地,位于北緯39°海域,是最天然的海洋生態牧場,并擁有“海派央廚”、“雍臻府”等多個知名品牌及六大生產線(調味汁及湯料系列、halal素食及蔬菜、海產珍味及烤魚系列、燒烤熟食及休閑食品系列、肉類調理系列、面點央廚系列),形成以簡餐和健康海洋產品為核心的多元化全食供應鏈,產品暢銷北美、歐洲、日韓及東南亞等地區。浩和食品積極參與國際產品質量體系的認證管理,率先通過英國BRC認證、IFS國際食品標準認證及ISO9001:2000質量管理體系、HACCP質量安全體系、猶太潔食等食品安全管理體系的認證,并完成國家檢驗檢疫局出口衛生注冊、歐盟水產食品注冊及美國FDA注冊。2017年,為了更好地滿足顧客需求,實現與餐飲業的無縫對接,浩和食品在大連自貿區內,投資興建了總面積達4.2萬平方米的全食鏈中央廚房工廠。其內設國際研發中心及多條現代化食品生產線,并聘請日本及歐美資深食品專家,組建一流的研發團隊。浩和食品致力于將新工廠打造成集產品研發、生產加工、美食觀光體驗、國際烹飪大師工作室、校企合作餐飲實訓基地于一體的多功能“國際美食體驗園”,為來自世界各地的客人提供更多、更好的美食體驗。無懼潮流易逝、只因匠心永存,浩和食品在創立之初就以“能夠為消費者提供更多美味、安全的食品”為終身理想。在新餐飲時代里,浩和人將繼續秉承專業的“匠人精神”,對產品的每一個工藝精準把握,確保質量的穩定性和標準化——我們深知立身當下、耕耘時代,唯有凝聚與專注才能造就讓國內外消費者安心的“美食工廠”;我們深信,民為國本、食為民天,以消費者的需求為導向、以中華飲食文化的發展進程為航引,浩和食品將與更多有志之士一道為促進行業發展、進步和交流,精心探索、持之以行!
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