崗位職責:
1、負責公司辣椒、花椒、香料、菌菇類精加工產品的研發,并為相關部門提供技術支持。
2、編制相關技術指導文件,負責新品從研發階段轉化為生產線的配方流程。
3、研發項目的立項,配方及工藝設計,小試、中試、試產工作。
4、負責新產品的研究與穩定性測試。
任職要求:
1、食品、藥品、生物相關專業。
2、3年-5年食品研發經驗,熟悉實驗儀器、生產設備。
3、有辣椒面、花椒粉、干碟蘸料,紅油系列、精油系列花椒油、其他植物精油研發經驗者優先。
職位福利:績效獎金、全勤獎、節日福利、員工旅游、五險、包吃住、研發獎金