工作職責 一.負責預制菜新品研發、產品改良和工藝改進，形成標準文件； 二. 編制生產作業指導書，負責車間生產技術指導，保證產品的口味和品質穩定； 三.參與公司銷售團隊和客戶交流活動，協助銷售團隊推廣新品； 四.參與市場調研，了解餐飲及市場動態信息，制定公司新品迭代計劃； 五.對生產、銷售和應用部門進行產品培訓； 六.其他臨時性工作。 任職資格： 1.食品科學與工程專業本科及以上學歷，或專業廚師學校畢業，多年從事預制菜研發工作的； 2. 熟悉各種肉類原材料的特性及加工工藝和食材搭配與營養價值評估； 3. 了解食品添加劑的種類和使用規范，具備食品安全意識，熟悉相關法律法規； 4. 良好的溝通能力、團隊協作精神和創新意識，思維靈活，能應對市場需求快速做出方向調整； 5.熟悉原料和食品添加劑供應鏈，對市場前沿技術與市場分布有一定的了解； 6.年齡28-40周歲，熟練使用辦公軟件，有強烈的目標達成意識和解決問題的能力。 待遇 1.具體薪酬面議 2.繳納社保； 3.廣闊的發展空間 4.工作環境優越，定期團建 工作地點 石家莊市欒城區石家莊市比夫派食品有限公司