成都鼎源餐飲管理有限公司是一家以弘揚四川美食文化為己任，集餐飲品牌孵化、產品開發、品牌招商、全網營銷、餐飲管理、調味品生產、物流配送為一體的餐飲集團化公司。公司成立于2012年，以“讓四川美食走向全球、為員工搭建實現人生價值的平臺”為使命，秉承“誠信、陽光、服務、共贏、以奮斗者為本”的企業價值觀，運營了“蘇嘰蘇嘰”翹腳牛肉、“黃手藝”冒菜、“老湯和”烏雞米線、、“辣不哆”雞公煲、“蘇二爺”冒烤鴨等品牌。公司現在全國開出連鎖加盟1500+家，并已進入澳門、香港市場，以及新加坡、馬來西亞國外市場。集團下屬子公司中，現已有兩家公司完成了“商務部商業特許經營”備案，獲得特許備案的品牌有:蘇嘰蘇嘰、黃手藝、老湯和、辣不哆。經中國品牌認證評為“成都名小吃”、“四川冒菜行業前三強"、“四川餐飲投資最佳品牌”。