崗位職責： 1.服從主管的工作安排，向其負責并報告工作。 2.按餐廳服務工作規程和質量要求，做好餐前準備，餐中服務和餐后結束工作。 3.了解菜單上所有菜品及其簡單制作方式。 4.掌握季節性菜單變化和廚房貨源情況。主動推銷各種菜肴和酒水。 5.保持餐廳環境整潔，確保餐具、布件清潔完好，并備各種物料用品。6.愛護餐廳設備財產和餐具物料，做好清潔保養工作。 崗位要求： 1.形象氣質佳。 2.能吃苦耐勞，有一定相關工作經驗。 3.具有較強的語言表達能力。 4.對工作認真負責，能夠遵守公司規章制度。