崗位職責:
1、按時到崗,接受主管分配的任務。
2. 負責開餐前準備好傳菜所需要的傳菜工具等,協助值臺服務員布置餐桌、擺臺及補充各種物品,確保餐廳和餐桌的準備工作到位
3.負責將廚房準備好的菜品準確無誤地傳遞到相應的包房和臺號,確保菜品的質量和溫度符合標準。
4..需要與服務員和廚房保持良好溝通,及時通知前臺服務人員菜品變更情況,確保餐廳與廚房之間的信息傳遞準確及時。
5. 負責傳菜口及周圍的衛生,以及出品菜肴盛裝器皿的衛生,確保工具的清潔和使用效率。
任職要求:
1.身體健康,男女不限。需要辦理健康證,無明顯紋身,無不良嗜好和記錄?
2.需要具備良好的服務意識、普通話流利、處事靈活、眼明手快、反應靈敏、速度快?