1、負責班次整體管理和公司及部門規章制度的培訓、落實。2、負責擠奶工工作安排、操作流程監督、擠奶操作過程、設備清洗過程、設備維護等相關工作的管理。3、負責當班擠奶設備、制冷設備、擠奶系統等工作狀態的管理和維護保養。4、負責當班擠奶系統數據的分析、問題的排查和反饋。5、負責奶廳成本管控。6、負責擠奶工的培訓和輔導工作。 7、負責當班次應急事件（包括不限于設備故障、牛只異常、人員安全）匯報及處置。8、完成領導交辦的臨時性工作。