更新于 12月2日

食堂廚師長(海光寺)

8000-9000元
  • 天津和平區
  • 海光寺
  • 5-10年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

八小時工作制五險一金
1、負責項目的成本控制、廚房各崗位的人員安排; 2、負責制定食材計劃量及食材的收貨、驗貨; 3、不定期進行菜品調研,根據季節及時調整菜品,并制定食堂每周菜單,合理搭配飲食; 4、根據員工餐標嚴格控制成本,合理把控菜量; 5、烹飪時確保菜品質量及衛生,保障員工飲食衛生安全; 6、食品加工時,必須合理搭配下料與使用各種副食品、調味品,防止盲目下料而增加成本開支; 7、負責烹飪設備的保養,時刻保持整潔衛生的工作環境; 8、會使用地鍋和煸鍋。
任職要求:
1.要求50歲以下; 2.五年以上職工食堂廚師長工作經驗; 3.擅長川菜、魯菜、津菜菜系制作; 4.持有廚師上崗資格證者優先; 5.具有吃苦耐勞的精神、做事仔細認真、責任心強; 6.良好的職業道德,有機關單位食堂工作經驗者優先。

工作地點

天津和平區海光寺

入職公司信息

  • 入職公司: 某大型公司
  • 公司地址: 天津西青區
  • 公司人數: 20-99人

認證資質

  • 人力資源服務許可認證

    人力資源服務許可證是由國家人力資源與社會保障相關部門頒發,代表人才經紀人所在企業可以合法開展人力資源相關業務的資質證件。展示該標簽代表該企業發布此職位時已上傳《人力資源服務許可證》或《人力資源服務備案證書》并經由平臺審驗通過。

職位發布者

王女士/招聘

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公司Logo薈駿人力資源服務(天津)集團有限公司
薈駿人力資源服務(天津)集團有限公司(以下簡稱“薈駿人力”)是我市首批經市人力社保部門批準、具備《勞務派遣經營許可證》和《人力資源服務許可證》的專業機構。公司下轄天津薈愛企業管理咨詢有限公司、天津市南開區愛雅職業培訓學校、普薈人力資源服務(天津)有限公司等多家機構,并擁有來自政府部門、高等院校的專家學者及資深律師組成的核心智囊團和專業的人資團隊,是一家集團化的專業人資管理公司。公司法定代表人趙芳女士作為天津市南開區政協委員,有效的確保運營服務過程中深刻理解政策走向并嚴格執行國家政策、法律法規,為用戶提供專業人資服務,我司的經營理念是“和諧、創新、雙贏”。
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