一、 崗位目標
保質、保量的完成生產的日常管理工作
二、崗位職責
1、根據部門年度/月度計劃制定生產部的每周、每月度執行計劃并予以有效實施與監督。
2、以公司生產管理程序(SOP)文件為標準,嚴格監督、控制日常生產管理,保證按質按量按期交貨。
4、監控生產過程質量,處理生產異常情況。
5、每日成本控制、分析、改善;指導、管理生產統計核算、分析工作、數據收集。
6、嚴格執行貨品盤點作業標準,每日、每周、對庫存合理組織安排盤點工作,并按時呈報庫存盤點分析。
7、制定員工年度學習培訓計劃并有效實施,讓員工清楚“要做什么工作,工作要怎么做,標準是什么”。
8、指導下屬工作過程(如流程規范、知識技能、各項要求等),讓員工清楚“如何做、怎么做才能達到工作目標”。
9、制定員工績效標準、考核方案,評估員工業績,并計入讓當月績效考核。讓員工清楚“哪里做得好,哪里做得不好” ,并提出改進建議。
10、車間安全生產管理及制定制定與完善。杜決安全隱患,防止安全事故的發生
11、員工出勤、加班、休假等情況處理
12、 定期組織部門活動,給予下屬人文關懷,建設良好的團隊文化氛圍
三、任職資格
1、食品相關專業、大專以上學歷,具有2年食品車間管理經驗(中央廚房管理經驗優先考慮)。
2、具有較強的溝通能力、優秀的領導能力,發現問題解決問題的能力和責任心。
3、有好的職業道德素養,踏實穩重,執行力強,熟練操作計算機辦公軟件。
職位福利:五險一金、年底雙薪、包吃、帶薪年假、周末雙休