崗位職責： 1、 負責幼兒園員工和幼兒餐點的烹飪和制作，要求色、香、味、形符合質量標準； 2、 負責食品的細加工，要求選配適當、節約原料，做到物盡其用； 3、 嚴格執行食品衛生法規，把好食品衛生質量關； 4、 在菜肴烹飪過程中，嚴格按照操作規程，同時，要針對員工不同的飲食習慣，隨時改變烹飪操作，以滿足其需要； 5、 負責采購食材的驗收工作； 6、 上級領導安排的其他臨時工作。 任職資格： 1、中專及以上學歷，有廚師證或面點證，2年以上相關工作經驗； 2、熟練掌握食品加工技術和食品營養配餐，廚藝優秀，紅白案熟練者優先； 3、身心健康，工作認真細致，有責任心，踏實能干，有團隊合作能力； 4、儀容整潔，制服整齊，講究個人衛生； 5、須持有健康證方能上崗。