1、研究各種行業的食品原料來源,開發動植物食品資源;
2、根據營養學和人體健康原理,利用各種天然資源和人造原料開發新型食品;
3、研究罐頭食品、烘焙食品、發酵食品、飲料、餡料等食品。
4、研究、設計食品加工工藝,并進行加工技術指導;
5、進行食品營養、衛生檢測和分析;
6、負責編制新產品相關的技術、工藝流程文件及檢驗標準;
7、熟悉食品安全法,保證負責開發的食品的安全;
任職要求:
1、年齡25?37歲,大?;蛞陨蠈W歷,食品、生物相關專業畢業;
2、有1年以上食品飲料研發經驗;
3、身體健康,吃苦耐勞,善于學習和溝通協調;
4、熟悉食品相關的國家主要法律法規和標準,對未來食品行業發展趨勢有一定的理解和判斷力;
5、誠實守信,無不良職業記錄。
職位福利:全勤獎、加班補助、包吃、包住、通訊補助、節日福利、公司重點項