1、檢查本組人員著裝及環境衛生,對不符合要求的進行整頓;
2、檢查本組工具、臺車等是否可以使用,并進行清潔、消毒,擺放整齊,負責設備日常保養檢查,填寫《設備保養維護表》;
3、確認前工序交付材料、半成品是否準備妥當,質量是否合格,組織安排開使生產;
4、遵守工藝流程,帶領并組織本組人員投入生產,保證當天生產計劃的達成
5、生產過程質量控制與異常處理;
6、新員工的實踐培訓與關懷。
1、年齡23-35周歲,2年及以上休閑食品行業經驗;
2、有良好的溝通和人際交往能力、執行力及抗壓力強;
3、具備良好的職業道德及職業操守,嚴謹細致,愛崗敬業,責任心強。