更新于 4月28日

生產主任(鹵制品方向)

1.1-1.5萬
  • 北京朝陽區
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

生產計劃管理現場管理食品/飲料
工作地址:河北張家口蔚縣產業園項目(不能接受者勿投簡歷哈)
崗位職責: 1.參與公司發展戰略規劃制定,對生產相關戰略、策略、決策等的制定提供建議及相關支持; 2.根據戰略方向,參與并持續推動數字化工廠建設,運用數字化手段實現研產供銷全面管理: 3.根據經營目標、市場需求、產品庫存以及產能水平等情況,制定年度、季度和月度生產目標、生產計劃,并組織實施: 4.整體把控生產情況和存在的問題,及時采取措施,確保生產任務按期、保質保量完成; 5.對產品研發、食品安全控制、供應鏈管理及公司其他職能部門進行高效協同; 6.負責組織制定各類生產管理制度、作業流程等標準化管理體系,把控制定執行質量管理,確保產品符合相關法規和質量標準; 7.全面賦能工廠日常管理,中央廚房各生產線作業流程,優化設備及人效,提高產能,降低成本涵蓋能源(水、氣、電等)、健康與安全、環境可持續、人事與行政、采購與物流方面的合規性技術督導,可識別預防風險。 8.園區落地企業的生產運營方向對接管理。 崗位要求: 1.男女不限,本科及以上學歷,食品工程及相關專業: 2.具有8年以上醬鹵肉制品或大型肉制品生產管理工作經驗,熟悉醬鹵肉制品、面點制品、奶制品等生產工藝流程,掌握食品安全法律法規及FSSC22000 全面質量管理和食品安全管理體系;熟悉精益生產理念,熟練運用精益生產工具;具有5S及目視化管理實戰經驗; 3.有豐富的生產管理、品質控制、團隊運作管理經驗,具備優秀的領導及管理能力。

工作地點

北京朝陽區中環世貿中心-B座

職位發布者

王女士/人力資源主管

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公司Logo米良(深圳)食品有限公司
米良(深圳)食品有限公司,成立于 2019年,位于廣東省深圳市,是一家以平臺思維和模式為基礎,通過整合產業鏈上下游資源,打造全方位、高效能的食品產業生態系統的企業。集團旗下的“蔚縣食品加工產業園項目”坐落于河北省張家口市蔚縣,一期投資 5.64億元,占地約 80畝,總建筑面積 6.17萬平方米,主要建設 6棟廠房(含 2座冷庫),1個產品研發及生產檢測中心。產業園依托集團資源,匯聚及引領長全國優質食品加工企業落戶,幫助企業擴張產能的同時,輻射京津冀市場及北方市場。并能實現快速落地、快速投產以及快速盈利。園區內技術裝備可實現高效自動化、系統管理可視化、低風險運行、質量控制全程化以及完整的可追溯系統。項目建成后,預計年產值 6.58億元,年均銷售收入 5.6億元,年納稅 2000萬元,畝均稅收 25.19萬元,可帶動 150人穩定就業,可帶動周邊 6000戶增收。園區在經濟效益創收的同時,也狠抓生態效益。1)原材料產地加工提升生產效率,同時大大降低和減少了噸位較重的原材料運輸環節,有效減少因食品加工連帶產生的碳排放。2)本園區內針對蔚縣當地的主要雜糧作物,小米、綠豆、玉米等,都有較大的需求。廠家直接幫助種植戶消化農作物,減去中間環節,增加農民收入,還可幫助當地提升相關產品種植面積。3)區在做好基本采購管理的同時,也會幫助供應商(種植戶、養殖戶及經銷商等)建設更完善更先進的管理體系,從而提升種植戶、養殖戶的產值和品質、增加抗風險能力。園區與供應商一起,創建可持續發展的食品加工產業鏈。集團同期在河北滄州、河南周口等地開展產業園建設,通過平臺模式復制并吸收更多食品加工企業加入我們,形成產業鏈航母,同發展共繁榮。
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