【崗位職責】
1、按照要求認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業使用;
2、熱情主動接待客人,了解客人飲食偏好與習慣,使客人有賓至如歸之感;
3、熟悉閩南飲食文化,能講解菜品背后的故事,為客人提供優質服務;
4、配合上級工作安排,積極參與團隊協作,確保各項規章制度得到落實。
5、妥善處理客人投訴,及時反饋客人意見和建議。
【任職要求】
1、中專及以上學歷,熟悉閩南飲食文化,有餐飲服務或相關專業背景者優先。
2、工作細致認真,具備餐桌美學布置能力,提升客人的用餐體驗與服務滿意。
3、熱情主動,具備強烈的服務意識,能時刻關注客人需求,提供周到細致的服務,能夠冷靜并妥善處理各類突發情況。
4、具備團隊精神與較強的責任心,積極配合團隊協作,遵守餐廳規章制度,具備良好的職業道德。