崗位職責 1. 負責工廠全面管理工作，包括生產計劃、質量管控、成本控制、團隊建設等； 2. **主導工廠生產流程搭建與優化**：設計生產線布局，制定標準化操作流程（SOP），完善從原料采購到產品出廠的全鏈條管理體系； 3. 推動生產工藝改進，引進先進設備與技術，提升生產效率與產能； 4. 嚴格執行食品安全法規（如ISO22000、HACCP、GMP等），確保產品質量符合國家標準； 5. 統籌生產成本核算，制定降本增效方案，監控生產能耗與損耗； 6. 組建并管理生產團隊，制定考核制度，培養技術骨干； 7. 協調跨部門合作，對接研發、倉儲、物流等部門保障生產計劃落地。 任職要求 1. **經驗**： - 3-5年以上食品行業生產管理經驗，有獨立主導建廠或生產線搭建經驗者優先； - 熟悉烘焙、飲料、速凍食品等（根據企業產品類型調整）生產工藝流程； 2. **技能**： - 精通食品行業生產標準與法規（如SC認證、FDA等）； - 熟練使用AutoCAD、Office等軟件，具備生產流程圖繪制能力者； - 熟悉ERP/MES系統操作者優先； 福利待遇 1. **薪酬福利**：基礎薪資+績效獎金+股權激勵（面議）等； （參考市場水平及企業福利如包吃住、社保）；