云南拓東味業食品有限公司始創于公元1684年(清康熙二十三年)，時稱永香齋醬園，算起來至今已延續了340年的歷史，有“古滇第一”的美稱。2020年10月，投資了近3個億在呈貢高新技術產業區建設新廠，一期項目已于2022年4月正式投產。新廠的設計是一種創新的設計理念，結合周邊自然環境，讓廠房融入梁王山群，建筑主體回歸自然，與拓東產品天然、生態、健康的主題相吻合。生產工藝采用國內高鹽稀態發酵工藝、生產設備是智能化機器設備，并聘請了國內一流的釀造團隊，用心釀每一瓶醬油，使產品品質做到更好、產品質量更安全可靠。拓東醬油經過了三百多年積累與沉淀，現已發展成為云南省第一品牌、中華老字號企業、云南省農業產業龍頭企業，高新技術企業，專精特新企業，釀造的“拓東”醬油和食醋，先后獲得中國馳名商標、云南省著名商標、省級非物質文化遺產等無數榮譽。