更新于 4月29日

餐飲運營經理

職位描述

崗位職責: 1、全面負責公司所轄區域門店日常管理和監督工作,確保直營店的正常、高效、優質運行。 2、執行規范及高效的區域運營管理體系并優化完善; 3、協助餐飲中心總監制訂營運部工作計劃和相關政策,并監督執行。 4、執行營運各項指標、年度發展計劃,推動并確保各店營業指標的順利完成; 5、領導和激勵連鎖門店管理團隊,實現利潤和服務要求。 6、定期巡視考核店鋪,指導、培訓和支持門店團隊改進營運質量,保證顧客服務、庫存管理及店鋪行政工作的高標準執行,努力降低店鋪成本。 7、督導和協調各店的工作,建設和發展優秀的營運管理隊伍; 8、配合實施公司品牌、市場拓展活動。 任職資格: 1、有五年以上餐飲運營管理工作經驗(有大型連鎖餐飲以及連鎖中餐工作經驗優先)。 2、優秀的團隊建設、管理、激勵、培訓能力。 3、熟悉營運業務和流程,在團隊管理方面有極強的領導技巧和才能。 4、具有先進的管理理念以及很強的戰略制定與實施能力,有廣泛的客戶資源和社會資源。 5、良好的敬業精神和職業道德操守,工作細致、嚴謹、精益求精,充滿工作熱情和責任感。 6、善于人際溝通,協調能力強,有很強的感召力和凝聚力。 7、學習理解能力佳,誠懇敬業,能適應高速快捷的工作節奏。

職位發布者

符女士/人力經理

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公司Logo海南自貿區五味島商貿有限公司
海南自貿區五味島商貿有限公司創立于海南自貿港海口市,是一家集餐飲、零售、供應鏈為一體的綜合型企業,員工數量約300人,管理團隊均擁有豐富的門店運營管理經驗,管理多家直營門店,包括中華老字號、非遺傳承人等知名品牌餐廳,為消費者提供更為優質的產品和服務。公司致力于探索中國海南、東南亞等熱帶國家美食文化,以”特色健康生活方式“為定位,甄選優質食材,向消費者傳遞熱帶飲食文化及休閑健康的生活理念。未來我們將持續不斷進行創新和升級,為客戶提供更多元化的產品和服務。
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