更新于 3月28日

飲料研發高級工程師

3-6萬
  • 杭州西湖區
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

技術研發配方研發功能食品飲品保健食品
星巴克 霸王茶姬、wonderlab、湯臣倍健工作經細優先 崗位職責: 1、根據公司產品戰略和市場需求,負責飲料產品的規劃與開發工作,深入研究飲料市場趨勢、消費者喜好及競品分析,提出創新性的產品概念; 2、負責新品飲料研發工作,包括產品研發、試制、測試等; 3、進行產品試產、試銷及消費者測試,收集反饋意見,根據測試結果,對產品進行持續優化和改進,提升產品競爭力; 4、產品上市后的生命周期管理,跟蹤產品上市后的市場表現,及時進行產品的改進、產品線的延伸; 5、構建新品研發、產品升級、產品管控的標準體系; 6、確保產品研發過程符合食品安全法律法規要求,監督產品質量控制體系的有效運行,保障產品安全與質量; 任職要求: 1、本科及以上學歷,食品科學、生物工程、化學等相關專業優先; 2、具有5年以上飲料產品開發或相關領域的工作經驗; 3、熟悉飲料產品研發流程,具備成功的產品開發經驗, 有過0-1成功孵化經驗優先考慮; 4、精通飲料配方設計、生產工藝及質量控制等專業知識; 5、具備敏銳的市場洞察力、創新思維和較強的學習能力,能夠把握飲料市場趨勢;

工作地點

杭州西湖區JWK西溪玖維客大廈

職位發布者

李智/人事經理

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浙江千斛雪酒業有限公司
浙江千斛雪酒業有限公司成立于2022年1月,研發基地設立于杭州;新廠房位于溫州樂清市大荊鎮,預設年產6000萬噸黃酒,飲料,食品類加工生產,總占地面積約50畝地,新工廠預計于2024年3月份設產,工廠引入全新設備;現處于投產前期準備階段。
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