更新于 4月27日

品控經理

1.6-1.8萬

職位描述

食品/飲料農/林/牧/漁
崗位職責:
  1. 負責建立并完善肉制品質量管理體系,監督執行ISO、HACCP等體系標準;
  2. 主導原料、生產過程及成品的質量監控,確保符合國家食品安全法規及企業標準;
  3. 處理質量異常事件,組織分析原因并推動改進,降低質量風險;
  4. 管理品控團隊,制定培訓計劃,提升團隊專業能力;
  5. 對接客戶投訴與監管部門檢查,主導不合格產品召回及整改;
  6. 定期審核供應商資質及產品質量,優化供應鏈質量管理。
任職要求:
  1. 食品科學、質量與安全、生物工程等相關專業;
  2. 5年以上肉制品/快消品行業質量管理工作經驗,3年以上團隊管理經驗;
  3. 熟悉肉制品生產工藝及國標(如GB 2730、GB 2760等);
  4. 精通質量管理工具(如SPC、FMEA)及實驗室檢測方法;
  5. 熟練使用Office及質量管理軟件(如ERP、LIMS);
  6. 責任心強,抗壓能力佳,具備優秀溝通及跨部門協調能力。

工作地點

哈爾濱阿城區黑龍江源和盛清真食品有限公司

職位發布者

韋鵬飛/人事經理

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公司Logo黑龍江國牛牧業有限公司
黑龍江國牛牧業有限公司是一家涵蓋肉牛的養殖、繁育、屠宰加工、食品流通等全產業鏈的高新農牧企業,計劃投資50億元,包括12萬頭肉牛養殖基地和占地20萬平方米的肉牛屠宰、精深加工、冷鏈物流等項目。我們的安格斯肉質鮮嫩,屠宰率高,可為我國將來牛肉市場提供高品質的牛肉,也可滿足我們高端人群的需求,將國牛牧業打造為齊市“中國牛都”,中國高端肉牛產業示范基地的龍頭企業。
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