職位描述：??1.負責公司運營體系、戰略分析、戰略定位、業務架構、運營模式、競爭戰略、實施規劃等方面的管理工作; 2管理和優化門店籌備各個階段的各項工作，包括開店前夕選址、與供應商或物業談判及后續服務、門店設計、施工、推進統一裝修、設備采購、人員招聘等工作，以提升籌備效率。分析問題、解決問題的產品能力，提供更高效的開店流程。??2.制定公司運營發展計劃及品牌經營目標，組織制定營銷策略，監督實施經營全過程，確保年度經營目標順利達成;??3.建立品牌運營標準和管理體系，使公司運營運作規范和高效;??4. 全面主持公司的經營管理工作，圍繞門店“人、貨、場”進行各項指標的優化和提升，拉動門店銷售業績對門店的營業額、成本、顧客滿意度、員工發展等綜合運營指標負責；??3.制定各階段的營運目標、銷售計劃，保證完成公司業績指標；達成月度、季度、年度各項預估指標、推動經營中的營業額、成本、利潤、顧客滿意度等綜合運營指標的順利達成;??4.負責中層管理團隊的搭建，完善人才考核與激勵機制培訓、指導、管理下屬，打造有戰斗力的團隊;??5.把握市場狀況，不斷完善產品、門店和經營模式，適應市場變化;??6.制定年度、季度、月度的經營目標，發展工作計劃及指標。推動經營中的營業額、成本、利潤、顧客滿意度等綜合運營指標的順利達成;??7.負責指導營運管理體系，合理設置組織結構和崗位，負責營運人才培育管理系統的建立，建設和發展優秀的營運人才隊伍。。 8、負責管轄區域內店面的督導日常運營管理，管理內容包括但不限于（產品操作，食品安全，環境衛生，營業額提升，利潤管控，成本管控，安全經營，合規經營），保證店面按照簽約時約定的內容進行經營.??任職要求??1.8年以上連鎖餐飲門店工作經驗，5年以上同崗位管理經驗，業績完成在180以上萬單店門店，10家以上鹵味熟食連鎖品牌餐飲行業工作經驗優先;??2.熟悉鹵味熟食連鎖餐飲或便利店公司運營管理、經營管理體系，富有創業思想和精神;??3.成熟的團隊管理及市場開拓經驗，有公司全盤或幾個部門管理經驗，并具有成功的經歷;??4.思維敏銳，邏輯性和判斷力強，有深刻的市場洞察力。性格果敢，良好的價值觀，具有超強的成本管控、落地執行能力、質量提升能力、銷售開發能力、管理能力、創新能力; 5.餐飲出身，從事過一線營運，熟知一線業務，善于區域團隊管理??6.為人正派、具備良好的職業素養與職業道德。