更新于 4月27日

中式復合調味料研發專家

2-3萬·13薪
  • 北京海淀區
  • 10年以上
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

調味品研發中餐研發食品添加劑研發
一、工作內容:
1、針對餐飲客戶定制項目或自主創新項目,獨立完成餐飲調味料配方設計、樣品制作及工藝制定;
2、配合菜品研發廚師和業務團隊,了解、挖掘客戶需求,梳理客戶價值、提煉產品賣點;
3、完成新產品開發銷售額指標;
4、參與市場趨勢分析及產品規劃制定,并開展實施;
5、優化產品功能及成本,確保配方的用料安全性及質量穩定性;
6、指導生產工藝,參與解決生產過程中出現的質量和技術問題。
二、任職資格:
1、??萍耙陨蠈W歷,專業不限,食品科學、餐飲等相關專業優先;
2、具有10年及以上餐飲供應鏈企業,餐飲調味料企業或中央廚房企業研發經驗;
擅長中式調料且銷量可觀。
3、熟練掌握餐飲調味料開發及生產轉化設備工藝;
4、具有產品開發的成功案例;
5、有行業重點企業相關工作經驗者優先;
6、具備較好的行業視野嗅覺和較廣的業內人脈資源;
7、具有良好的溝通能力,服務與責任意識;
8、認同我司核心價值觀,具有較強意愿,工作主動性強;
9、工作地點:天津東麗經濟開發區麗北路11號。
三、薪酬福利:
1、薪酬范圍:2W-3W+提成+年終獎 2、五險一金; 3、8小時雙休;法定節假日全休 4、帶薪年假; 5、專業性培訓; 6、工作餐; 7、市內班車; 8、定期體檢; 9、生日禮金; 10、節日禮品; 11、防暑降溫費; 12、取暖補貼等。

獎金績效

年終獎

工作地點

北京海淀區海淀黃莊(地鐵站)長安街以南

職位發布者

李彭菲/人事經理

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公司Logo天津春發生物科技集團有限公司
總部設在中國天津的天津春發生物科技集團有限公司前身成立于1992年,它始終致力于咸味食品香精的研發、生產及銷售的經營?!耙匀藶楸?,共同發展”是企業的經營哲學,經過近20年的發展,天津春發集團已逐步成為中國咸味香精行業的龍頭企業。公司先后獲得“中國輕工業香料香精行業十強企業”、“天津市食品工業五十強企業”“全國農產品加工示范企業”、“天津市農業產業化經營市級重點龍頭企業”等多項榮譽。共700余種“春發”牌咸味香精產品廣泛應用在肉制品、復合調味料、方便和調理食品、休閑食品、餐飲、焙烤等領域,銷售網絡覆蓋全國及多個國家和地區?!按喊l”商標具有很高的公眾知曉度,深受客戶信賴。以科技為依托以創新求發展天津春發集團的研發中心是天津市市級企業技術中心,年研發投入占銷售額5%以上,擁有一流的技術研發團隊和國際先進的研發設備設施、儀器儀表等。從2003年起就被認定為“高新技術企業”,包括專利、科技成果在內,擁有數十項自主知識產權,有力支撐了企業的快速、持續發展。同時,天津春發是行業標準主要起草單位,為行業的規范和發展作出了貢獻。接軌國際趨勢嚴把質量安全關春發人認為,“食品安全是企業應該承擔的、不可推卸的社會責任,也是企業賴以生存和發展的自我需求”。公司始終嚴格貫徹國家有關食品安全的各項法律法規,建立了ISO9001、ISO22000和HACCP產品質量和安全管理體系。為了不斷尋求更高的食品安全標準,2008年春發公司成功引進食品生產的最高法規—美國AIB標準。同年,公司的咸味香精檢測實驗室又通過了中國合格評定國家認證認可委員會的認可,成為行業內的首家國家認可實驗室,其檢測結果被全球57個國家和地區承認。接軌國際標準是春發產品質量和食品安全始終走在行業最前沿的有力保障。繼往開來再創輝煌2011年5月“春發”商標被認定為中國馳名商標,不僅是對中國咸味香精行業龍頭企業品牌的認可,也將對食品添加劑行業和食品產業健康發展起到促進作用。2011年7月走過近20年奮斗歷程的天津春發公司昂首邁入一個嶄新的發展階段——天津春發集團正式成立。天津春發集團以天津春發生物科技集團有限公司為核心,擁有多家子公司。集團化發展有利于企業資源共享、優勢互補和進一步提升企業創新和綜合競爭能力,這標志著天津春發集團朝著打造咸味香精領域具有國際競爭力品牌的目標又邁出重要一步。天津春發集團旗下子公司—天津春宇食品配料有限公司,總建筑面積達40000多平米,可實現咸味食品香精和咸味食品調味精料年總產能24000噸,將成為亞洲最大、國際一流的咸味香精生產基地,預計年內即可投產。面向未來,天津春發集團以傳承、弘揚民族飲食文化為己任,懷著科學、嚴謹、負責的態度,竭誠為全人類提供安全、健康的美味享受,努力向國際一流咸味香精生產企業的目標奮進?,F因企業發展需要,現誠邀有識之士攜手共創現代食品工業的新篇章。
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