工作內容： 1、負責益生菌發酵生產工藝優化或研究； 2、負責益生菌發酵生產的中試放大和工藝文件的編寫；負責編制產品相關工藝技術標準文件，企業標準備案及食品批文申報等; 3、承擔一定的管理任務。 任職要求： 1、熟練掌握發酵工藝的理論知識以及操作知識，會熟練操作發酵用設備； 2、微生物、發酵工程、生化工程、生物技術等相關專業本科及以上學歷； 3、熟悉食品行業法律法規,食品供應流程，食品管理標準，食品安全管理。