工作職責： 1.負責研發中式速凍面點食譜，制定標準化加工工藝。 2.負責制定原輔料采購標準，把控原輔料質量。 3.嚴格執行食品安全和衛生條例，把好食品衛生質量關。 4.掌握市場流行趨勢，打造網紅產品。 任職要求： 1.五年以上中式面點速凍食品研發經驗，精通餃子云吞等凍品產品制作工藝。 2.精通廚藝，親自研發新品。 3.具有爆品或網紅產品打造經驗優先。 4.精通食品安全衛生相關法律法規。