崗位職責： 1、全面負責公司樣品的審評測試及管理，定時、定期更新測試記錄； 2、根據立項和客戶要求，定制產品打樣、研發配方。負責茶葉拼配配方設計、配方調試、工藝規程設計等任務； 3、研究茶葉色香味和相關工藝，產品參數統計，工藝和質量標準化落實。持續開展產品穩定性實驗與研究，確定產品品質穩定； 4、負責產品生產前的培訓、現場指導和生產過程追蹤； 5、對新產品中試工藝單、生產工藝單進行制定；并對產品質量進行把控； 6、參與市場調研，收集競爭對手的樣品，分析其工藝方法，提出產品開發方案。 7、負責產品銷售過程中發生的產品技術問題處理。 任職要求： 1.?？萍耙陨蠈W歷，茶葉及食品工程等相關專業，具有高級評茶員資質證書； 2.3年以上茶葉研發工作經驗，熟悉茶葉審評、研發、生產流程及工藝配方，有茶葉調制研發經驗； 3.具有茶葉加工技術、衛生知識。工作細心、認真，有良好的溝通、協調能力； 4.具備一定的項目管理能力，對茶飲行業資訊敏銳，良好茶葉市場前景分析能力； 5.熟悉國家有關法律法規、行業標準及質量體系規范，熟悉食品行業及國家、地方產品政策。