職位描述
五險一金廚房運營管理
崗位職責：
1.統籌駐場餐飲項目日常運營，制定營養菜單及供餐計劃；
2.管理廚房團隊建設與培訓，落實標準化操作流程；
3.把控食材采購驗收全流程，執行食品安全管理制度；
4.協調處理現場突發狀況，維護服務對象用餐體驗；
5.優化成本控制方案
任職要求：
1.餐飲管理相關專業背景
2.持有有效食品安全管理員資格證書
3.熟悉餐飲管理以及廚房設備操作規范
4.具備較強溝通協調能力和應急處理意識
工作地點
深圳福田區榮超經貿中心金田路4028號榮超經貿中心
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