更新于 10月16日

樓層經理

5000-7000元

職位描述

食堂
崗位內容: 1、根據項目月度經營計劃分解至樓層,與班組良好溝通,保證計劃實施。 2、負責分析客戶需求,提出改進意見并實施,確保滿意度提升。 3、依據經營動態調整菜品結構或汰換班組,確保樓層的營收及利潤指標達成。 4、日常工作(日巡查、周管控、月調度):“6T”檢查管理,確保食品衛生安全"零事故”,做到機械、人身安全無事故。 5、安全管控:用餐期間現場巡查,參與早驗收、晚收尾檢查。 6、負責組織員工的晨會,以及定期的食品安全專項培訓。 任職要求: 1、統招本科以上學歷。
2、5年以上連鎖餐飲或大型商超行業管理經驗。
3、具備良好的溝通和領導才能,能夠與團隊合作和管理高效協作。
4、優先考慮:具有團餐行業經驗者。

工作地點

南崗區哈爾濱理工大學

職位發布者

王女士/人力

三日內活躍
立即溝通
北京萬喜餐飲管理有限公司哈爾濱分公司
北京萬喜餐飲管理有限公司哈爾濱分公司成立于2022年7月13日,經營范圍包括許可項目:食品銷售;餐飲服務;煙草制品零售。一般項目:餐飲管理;專業保潔、清洗、消毒服務;日用百貨銷售;家用電器銷售;酒店管理;物業管理;會議及展覽服務;軟件開發;技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣;組織文化藝術交流活動;企業形象策劃;廣告設計、代理;廣告發布;廣告制作;停車場服務;企業管理咨詢;禮品花卉銷售;商業綜合體管理服務。
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