崗位職責： 1、負責根據公司品牌的經營戰略與策略，制定新模式整體的發展計劃，提出市場推廣、品牌、公關、活動等方面的具體方向和實施方案； 2、負責制定新模式餐廳年度和月度計劃，組織督促完成各項任務和經營指標，對月度、年度經營情況作分析； 3、根據新模式門店需求梳理工作流程，制作動線，產品手冊； 4、組織并實施新模式門店行銷計劃和區域性促銷活動，提高門店營業額； 5、進行調研與分析，研究同行、業界發展狀況，定期進行市場預測及情報分析； 任職要求： 1、大專及以上學歷，餐飲連鎖行業管理經驗，日料優先； 2、熟悉門店服務，產品制作，動線設計流程；