崗位職責 1. 負責前廳日常運營管理，制定并執行工作計劃，確保餐廳高效運轉。 2. 把控服務質量，監督員工服務流程，處理顧客投訴，提升顧客滿意度。 3. 合理安排員工排班，組織員工培訓，提高員工業務水平和服務意識。 4. 與后廚密切溝通，協調菜品出餐順序和時間，保障菜品及時供應。 5. 參與餐廳營銷活動策劃與執行，吸引顧客，提升餐廳知名度和營業額。 6. 管理前廳物資，做好盤點和成本控制，降低損耗。 任職要求 1. 高中及以上學歷，1-3年餐飲前廳管理經驗，有連鎖餐廳經驗者優先。 2. 具備出色的溝通協調能力，能與顧客、員工及各部門有效交流。 3. 熟悉餐飲服務流程，有良好服務意識和應變能力，能妥善處理突發狀況。 4. 具備團隊管理能力，能激勵員工，打造高績效團隊。 5. 熱愛餐飲行業，工作認真負責，有較強的責任心和敬業精神。 工作環境與團隊氛圍 餐廳環境舒適優雅，設施齊全。團隊成員年輕有活力，工作氛圍輕松和諧，注重員工個人發展，提供廣闊晉升空間。