職責表述： 1、在主管副總的指導下制定本年度的經營預算，確定計劃指標，將指標分配的相應的部門。 2、每月對所管理的部門經營情況進行匯總分析，負責業績指標達成。 3、定期深入各部門聽取匯報并檢查工作情況，根據情況宏觀控制餐飲部收支情況，制定餐飲價格。 4、督導并檢查本部門各分部門的工作，協調部門內部和外部的關系。 5、督導對本部門員工進行考核、評估獎優罰劣，并對其提升、降職提出意見。 6、負責有業務往來的合同審核,對出現的問題提出意見。 7、負責本部門采購物品的審核工作。 8、負責部門各種表單填寫，協調與員工就員工異動等相關崗位涉及的內容進行溝通和解答。 9、支持指導本部門主管的相關工作流程，積極配合各部門工作的開展。 10、外部工作關系 代表公司與市場監督管理局等機構進行溝通。 11、有酒店餐飲管理經驗優先。 職位福利：餐補、免費班車、節日福利、五險、通訊補助